Emmantel peyniri (alman) Marka kaserei champignon Almanya · sert yapılı ve sarı renkte bir peynirdir. · yaklaşık 52 derecede mayalanan emmental peyniri, mayıs, haziran ve temmuz aylarında 1800 m rakımın üzerindeki yaylalarda, mera bitkileri ile beslenen inek ırklarının taze sütünden mayalanarak yapılır. emmental peynirinin bu özelliği onun klasik tadıyla birleşen geleneksel yöntemle elde edilir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.