Beyaz Şarap Sirkesi Varvello 1Lt (G.02.03.K.0230)

Şeker ve alkol barındıran her türlü meyveden sirke yapmak mümkündür. Fakat şarap sirkesi için önce üzümlerin şaraba dönüştürülmesi gerekmektedir. Beyaz şarap sirkesi de sadece beyaz üzümlerden elde edilen şaraplardan üretilir. Vitaminler, mineraller, aminoasitler ve uçucu olmayan yağ asitleri açısından zengin bir gıdadır. Taze üzümlerden elde edilen şaraplar, bir takım işlemden geçirildikten sonra, içindeki alkol dönüştürülerek sirke üretilir. Başta salatalar olmak üzere soslar ve yemek yapımında tercih edilir.